11 Ergebnisse.

Powerfood Hafer
Hafer ist ein besonderes Getreide, und das nicht nur im Aussehen. Er ist echtes Powerfood und dank seiner gesunden Inhaltsstoffe anderen Getreidearten weit überlegen. Die Positivliste ist beeindruckend und wird angeführt von der guten Wirkung auf unseren Blutzucker- und Cholesterinspiegel, auf den Magen, die Haut und gesunden Schlaf und viele weitere Körperfunktionen. Und obendrein ist er auch noch das wohlschmeckendste ...

11,50 CHF

Das Zitrusfrüchte-ABC
Wunderschöne farbenfrohe und gesunde Früchte schenkt uns die Zitruspflanze. Zitrusfrüchte duften, sind von der Natur praktisch verpackt, sie schmecken, erfrischen und heilen. Neben den wichtigsten Arten der Zitruspflanzen wie Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruits oder Limetten werden auch Sorten wie Clementinen, Kumquats oder Bitterorangen in diesem Buch vorgestellt. Und natürlich ihre kulinarische Verwendung - hier einmal in einem klassischen Menüvorschlag von ...

11,50 CHF

Sonnenblumen
Alle Jahre wieder bekommen die Gartenzeitungsredaktionen beeindruckende Fotos, auf denen eine Sonnenblume das Enkelkind um das Drei- bis Vierfache überragt. Diese Blume bringt uns alle zum Lächeln, wenn sie von Feldern oder über einen Zaun zu uns herüber "scheint", haben wir das Gefühl, sie schaut uns an - und wir strahlen zurück. Keine andere Blume verkörpert Licht und Wärme so ...

11,50 CHF

Löwenzahn - aromatisch und gesund
Jeder kennt die wunderbar sonnengelben Löwenzahnblüten, die wandelbare Pusteblume, die zum Spielen einlädt. Aber so mancher Gärtner mag Löwenzahn überhaupt nicht. Dabei ist diese Pflanze aus der Familie der Korbblütler unglaublich vielseitig und nützlich. Alle Pflanzenteile kann man in der Küche oder für Heilzwecke verwerten. Blätter, Blüten und Wurzel sind reich an Mineralien und Spurenelementen, damit ist Löwenzahn bestens geeignet ...

11,50 CHF

Nüsse - rundum gesund
Klein, knackig, schmackhaft - Nüsse sind beliebt im Müsli, als Backzutat oder kleiner Snack zwischendurch. Als abendliches Knabbergebäck sind sie vorteilhafter als Chips & Co, denn Nüsse sind besonders gesund und wertvoll durch die reichlich enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Proteine, Vitamine und Mineralien. Eine Handvoll Nüsse täglich sollte sich deshalb jeder gönnen. Detaillierte Porträts mit Foto und botanischem-Steckbrief beschreiben die ...

11,50 CHF

Heilsame Frauenkräuter
Für fast alle Frauenleiden gibt es sanfte Hilfe aus dem Garten der Natur beweist Grit Nitzsche mit diesem Ratgeber über die bedeutsamsten Frauenkräuter. Jedes Kraut wird mit Foto, detailliertem Pflanzensteckbrief, historischer Vita und seiner speziellen Heilwirkung für weibliche Beschwerden in den verschiedensten Lebensphasen von Schwangerschaft, Wochenbett und Stillzeit bis in die Wechseljahre vorgestellt. Mit Tipps zum Sammeln und Aufbereiten der ...

11,50 CHF

Kleines Buch vom Mohn
Eine alte Kulturpflanze wird in diesem einzigartigen Koch-, Geschichts- und Gartenbuch neu entdeckt: Mohn kann eine echte Schönheit sein. Aber eben nicht nur das, sondern auch unverwechselbare Küchenzutat oder sogar Rauschmittel, das Künstler inspirierte. Mit interessanten Details zu Mohn als Droge und Medizin sowie zum Anbau heute und zur Sortenvielfalt. So wird auch der Klatschmohn als Blume des Jahres 2017 ...

9,50 CHF

Meine köstliche Baumküche
Die versierte Kräuter- und Gartenfrau Grit Nitzsche lädt mit ihrem neuen Buch ein zu einem kulinarischen Streifzug durch die Natur. Entdecken Sie Früchte, Blüten und Blätter von heimischen Bäumen als Zutaten für eine vielfältige, schmackhafte Küche. 30 heimische Bäume, Sträucher und Ziergehölze von Ahorn bis Walnuss werden in unterhaltsam geschriebenen Porträts vorgestellt. Dazu gibt's Tipps für Anbau, Ernte und Küche. ...

25,90 CHF

Aus meiner Gartenküche
Entdecken, Ernten und Genießen: Mit dem Buch von Grit Nitzsche lernt jeder, die kulinarischen Ressourcen seines Gartens richtig auszuschöpfen. Die "Kräuterhexe", die monatlich in der TV-Küche des MDR zu sehen ist, hört vor allem folgenden Satz immer wieder: "Das kann man doch nicht essen!" Und dann beweist sie den Fernsehzuschauern und den Gästen auf ihrem Kräuterhof in Falkenhain gern das ...

25,90 CHF

Mein geheimnisvoller Gemüsegarten
Ein Gemüsegarten kann durchaus Geheimnisse haben: Nicht nur, dass man neben Zwiebeln, Möhren, Tomaten oder Kürbis auch Pastinaken, Guter Heinrich, Portulak oder Buchweizen prima anbauen kann. Sondern zum Beispiel auch, dass sich Gemüseblätter und -grün wunderbar verarbeiten lassen. Egal ob Schildampfer im Blumentopf auf dem Außenfensterbrett, Mangold im Blumenkasten oder Kletterbohnen als Terrassenbegrenzung - für jeden Gärtner ist hier etwas ...

25,90 CHF

Brennnessel. Die Alleskönnerin
Die Brennnessel ist eine echte Wunderpflanze mit ungezählten Anwendungsmöglichkeiten. "Kräuterhexe" Grit Nitzsche will mit ihrem fundierten kleinen Ratgeber endlich auch der Brennnessel ihren schlechten Ruf nehmen - geleitet durch eigene langjährige Erfahrung auf ihrem eigenen Kräuterhof in Falkenhain bei Leipzig. Nach dem botanischen Einstiegt bietet sie Rezepte für die Küche und für selbst gemachte Kosmetik sowie Tipps für die Verwendung ...

11,50 CHF